詳細介紹
脫蠟冷凍機
脫蠟冷凍機是油脂設備里邊一種比較常用的機械設備。
在平時,比如說某些油脂如米糠油,米油,葵花油等等,還有少量蠟,這些蠟會融入到油里邊,當這些油出現(xiàn)降溫的時候,會產生結晶。
溫度降低是產生結晶的重要途徑,結晶一般會導致產品出現(xiàn)渾濁,影響外觀的純凈度,從而影響產品的使用。
油脂脫蠟冷凍是經過脫膠,還有脫酸,脫色,脫臭等步驟把油脂進行加工處理,冷卻到1U——5U從而保持24小時,使得結晶析出。
再過濾, 從而使油和蠟分離,脫蠟和冬化采用的方法相同。就是冷卻的終極溫度不同,但是后者較為低。